Château Fuissé, Juliénas, Domaine de la Conseillère 2014


PRODUCTEUR: Château Fuissé
STATUT: IMPORTATION PRIVÉE
CODE: 12452629
PRIX SAQ: 28,70$
PRIX RESTO: 24,96$
COULEUR: Rouge
ORIGINE: France
APPELLATION/RÉGION: Bourgogne AOC
CÉPAGES: 100 % Gamay
% D’ALCOOL: 13%
ÂGE DES VIGNES: 30 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14/15°C
DISPONIBLE EN CAISSE DE 12 X 750 ML
DATE D'ARRIVÉE ESTIMÉE: En précommande

 

INFORMATIONS SUR LE VIGNOBLE

« L’expression du terroir au travers de son cépage, le Chardonnay, et du millésime, constitue le fondement des vins du Château de Fuissé. La vinification est donc choisie selon le caractère de chaque parcelle. Nos vins révèlent ainsi pleinement finesse, élégance et puissance dans la lignée des Grands Blancs de Bourgogne. » (Antoine Vincent)

ÉLEVAGE ET VINIFICATION

Vinification traditionnelle en cuve (macération 15 jours).

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Vin frais aux notes de petits fruits rouges

ACCORDS VIN ET METS

  • Grillades
  • Charcuterie
  • Salades
  • Poissons grillés
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