CVNE, Vina Real, Crianza 2012


PRODUCTEUR: Compania Vinicola del Norte de Espana SA CVNE
STATUT: Spécialité
CODE: 12278261
PRIX PARTICULIER: 16,85$
PRIX RESTO: 14,66$
COULEUR: Rouge
ORIGINE: Espagne
APPELLATION/RÉGION: Rioja Alavesa
CÉPAGES: Tempranillo: 90 %, Mazuelo: 3 %, Graciano: 3 %, Garnacha Tinta: 3 %
% D’ALCOOL: 13,5 %

 

INFORMATIONS SUR LE VIGNOBLE

L’un des plus important producteur de la Rioja. Entreprise familiale propriétaire de plus de 630 hectares en Rioja. Établie depuis 1879, 5 générations.

Fier de sa 1re position au prestigieux Top 100 Wine Spectator de 2013, ce producteur revient en force avec une nouvelle cuvée au profil traditionnel. À ce prix, il ravira tant l’amateur que ses convives.

ÉLEVAGE ET VINIFICATION

Le Viña Real Crianza est élaboré avec les cépages Tempranillo, Garnacha et Mazuelo provenant exclusivement de nos vignobles de Laguardia et Elciego (Alava). Vendangé manuellement le moût est fermenté durant 10 à 12 jours à température contrôlée. Son élevage est au minimum de 12 mois en barrique française et américaine.

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Robe d’un rouge grenat brillant et vif aux reflets violacés. Arômes intenses de fruits rouges tel les framboises et les mûres, avec des notes dominantes de chêne. Bouche marquée par la rondeur et la structure, des tanins souples, une finale tout en longueur.

ACCORDS VIN ET METS

Paella • Agneau • Boeuf • Grillades • Sauces aux champignons •
Hercule de Charlevoix

MÉDAILLES ET MENTIONS

92 points / Robert Parker

88/100 «straight-up pleasure for the price» / Natalie Maclean, janvier 2015

« mon #vindredi, hommage à une dégustation que j’ai eu cette semaine » / Marie-Hélène Boisvert, Sommelière, 20 octobre 2014

De superbes vins d’Espagne / Ronald Georges, Radio-Canada, 2 octobre 2014

91 points / Falstaff, mars 2014

88 points / Stephen Tanzer

89 points / Wine Spectator, février 2014

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