hecht & bannier, languedoc 2015


PRODUCTEUR: Hecht & Bannier
STATUT: Importation privée
PRIX SAQ: 18$
PRIX RESTO: 15,66$
BTLES/CAISSE: 12 x 750 ml
COULEUR: Rouge
ORIGINE: France
APPELLATION/RÉGION:
Languedoc AOC
VIN BIOLOGIQUE FR-BIO-01
CÉPAGES: Syrah majoritaire, Grenache, Carignan
ARRIVAGE PRÉVU: Juin 2016

 

INFORMATIONS SUR LE VIGNOBLE

Hecht & Bannier, Maison de négoce et d’élevage dédiée aux vins rouges du Sud de la France, voit le jour en 2002. Nous faisons le pari d’établir sous notre nom une référence qualitative régionale à travers une gamme unique de vins d’appellation. Notre conviction est que le Languedoc Roussillon, le plus talentueux des vignobles français, est encore méconnu: nos vins doivent permettre aux amateurs de découvrir l’extraordinaire qualité et richesse de notre région.

Dans le Sud de la France, le long de la mer Méditerranée, s’étend le plus ancien et le plus grand vignoble de notre pays: le Languedoc Roussillon. Bénéficiant de conditions climatiques très favorables et d’un ensoleillement exceptionnel, nos vignerons appliquent ici depuis longtemps les principes d’une viticulture respectueuse de l’environnement.

C’est ainsi que notre région est devenue pionnière dans le développement d’une agriculture raisonnée et d’une viticulture biologique. Elle offre une grande diversité de terroirs que nous vous proposons de découvrir dans ce vin de fruit.

ÉLEVAGE ET VINIFICATION

Élevé exclusivement en cuve, sans usage de barrique. 100 % cuve inerte

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Issu de nos dégustations de sélection tout au long de l’année, notre Languedoc est un assemblage des plus éclatants fruits de Syrah, à Saint Chinian et sur les Terrasses du Larzac avec les savoureux Grenache du Roussillon. C’est un vin de fruit, un vin méditerranéen mais qui reste frais et désaltérant.

MÉDAILLES ET MENTIONS

«Prix / plaisir : Exceptionnel **** – Note sur 20 : 14», Figaro 2016

14/20 Guide Bettane & Desseauve 2016

13,5/20 Guide RVF des meilleurs vins de France 2016

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