Finca Sobreño 2011


PRODUCTEUR: Bodegas Sobreño
STATUT: Importation privée
BTLES/CAISSE: 12 x 750 ml
COULEUR: Rouge
ORIGINE: Espagne
APPELLATION/RÉGION: Toro DO
CÉPAGES: Tinta de Toro (Tempranillo Clon)
% D’ALCOOL: 14%
EN PRÉCOMMANDE

Pour commander, veuillez communiquer avec le représentant de votre région ou au bureau avec Jessica au 514 907-9680 ou jessica@lbvinternational.com 

INFORMATIONS SUR LE VIGNOBLE

Bodegas Sobreño a été mis en place par un groupe de vignerons de la Rioja, qui voulait créer un domaine familial, dans le but de produire des vins pour le marché international basés sur une excellente variété de raisins (Tinta de Toro). En 1998, le premier millésime fut produit et dans un court laps de temps, leurs vins ont commencé à recevoir de nombreuses récompenses. Beaucoup de leurs vins sont préphylloxérique, ce qui signifie qu’ils sont plantés directement, sans greffage, ce qui augmente énormément leur longévité.

ÉLEVAGE ET VINIFICATION

Fermentation à température contrôlée (28°C).
Macération de 20 jours.
Six mois en fûts de chêne américain de moins de 4 ans

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Robe rouge très foncée. Arômes balsamiques. En bouche, saveurs de sucre brulé, légère acidité et délicate présence des tanins.

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